喀什市

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TUhjnbcbe - 2023/3/22 20:12:00

十一长假临近尾声,这种假期,中老年朋友一般是不去凑热闹的。一来年纪大了,身体吃不消,二来中老年人时间更多更自由,完全没必要和年轻人挤在一起出行。

节后错峰游,中老年人出游最划算~!

而且节过后景点迅速降温,价格也随之大幅度下降,而景色却越来越美。这时候,才是中老年朋友出游的最好机会。

这是哪里?

摩洛哥?哈萨克斯坦?

来到这里,仿佛有了一种错觉

像是走进了摩洛哥

或是中亚某个斯坦国

这里是国内最具“异域风情”的

——南疆

北疆看风景南疆看人文

南疆

有最古老的石窟-克孜尔千佛洞

最早的清真寺-艾提尕尔清真寺

最难攀爬的雪山-慕士塔格峰

最长的沙漠公路-中巴公路……

还有帕米尔高原,塔克拉玛干大沙漠……

古丝绸之路重镇

南疆最能领略西域人文风情

这里的空气永远弥漫着馕和烤肉的味道

一张张西域风情的脸庞

让人恍若身处异域……

“不到喀不算到过*。”

这是一座千年古城,古称:“疏勒”

历史上是横贯亚欧大陆“丝绸之路”

中国南、北、中三路在西端交汇的商埠重镇

今天

我们到千年老城喀什走走

摩洛哥有一个地方叫马拉喀什

中国*的南疆有个地方叫喀什

同样是红墙古城

同样有广场夜市

同样很“异域风情”

某些地方相似度很高

马拉喀什

▼喀什

喀什老城

喀什噶尔老城荣膺国家5A级旅游景区揭牌仪式,在乌鲁木齐市隆重举行,这标志着喀什噶尔老城,已成为全国全开放式5A级旅游景区“第一城”。

这里,就是历代丝路的守望之地、当今中国西陲之门。

喀什的市中心,人民路—色满路—亚瓦格路—土曼路合围而成喀什市的“一环”。一环之内,就是“喀什老城”。走进老城,就走进了公元17世纪。

在其他地方,大概很难再找到类似这样的光景,小楼栋间阳光洒下来,坐在自家门前的小板凳上,和街坊邻里聊今昔巨变,唯老城依旧。

老城改造路上一路荆棘,这里的民居多以土木、砖木构成,其风土人情、建筑风貌,吸引了世人的眼球,是研究少数民族生活习俗和建筑特色的重要物证,备受国内外专家和慕名而来的游客青睐。

老城里小巷的改变,也拓宽了小巷人的视野,新的文化元素和历史的文化元素在这里汇集。

如今,守住容颜留下“灵*”,往昔破旧的老城不再是一座险象环生的危城:

年久失修、层层叠叠的土屋,

结构更加坚固、能抗8.5级地震,

巷道更宽、打通了消防救援通道,

“污水靠蒸发,垃圾靠风刮,水管墙上挂,解手房上爬”的生活尴尬一去不返。

观看开城仪式;

开城仪式早上10:00,喀什古城开城仪式开始,热闹的麦西来甫后,当地的舞蹈演员们会表演精彩的节目迎接各地游客。

小贴士:前来游玩的游客可以提前学一些简单的*舞动作,因为麦西来甫大家都跳起来才有意思。

在阿热亚路的空中花园俯瞰整个喀什老城;

在老城伊斯兰式民居建筑的街道漫步,拍摄老城特色街景;

在百年老茶馆喝一壶奶茶,俯瞰楼下集市车来人往;

去高台民居看最后的生土建筑群,穿梭在迷宫般的小巷中寻觅隐藏其中的民族风情。

(高台民居是一片在八百米*土高崖上的维吾尔民族聚居区,到了喀什一定要去看看,体会另一种风土民情。房屋依崖而建,大部分房屋都是土房,很多土房已经有几百年历史。)

喀什大巴扎

这里的巴札迄今已有两千多年的历史,古代有“亚洲最大集市”之称。市场设有多个摊位,有近万种商品,每天人流量达10余万。

自从红其拉甫岸和吐尔尕特口岸相继开放后,打开了国际商品的通道,大批外国游客和商贾、商团,络绎不绝,带来大量异国商品参加贸易,也从大巴札采购许多中国商品。

老城夜市

喀什夜市跟摩洛哥的德吉玛大广场夜市也有相似之处。

喀什是一个有着悠久历史的城市,我们从地图上的位置就能看出,曾经的这里对于中原地区的统治者来讲是典型的蛮夷边疆地区,自汉代开始的中原与少数民族之间的通商之路丝绸之路形成以来,这里就是一个文化交融的重要通商地。这样的交汇成就了现在喀什地区独具风情且美味可口的*美味。

马拉喀什德吉玛广场夜市

艾提尕尔清真寺

“艾提尕尔”是“节日,欢乐的广场”的意思。清真寺是穆斯林举行宗教活动的场所,是穆斯林做礼拜的“叩拜之处”。到*观光旅游的中外游客,会发现在大街小巷有很多大小不一的清真寺,它的主要功能是供穆斯林做礼拜,随着伊斯兰教的发展,它还具有其他一些职能。

香妃墓

香妃墓是阿帕霍加墓的别称,是伊斯兰教白山派首领阿帕克霍加及其家族的墓地,后来因传说乾隆皇帝的香妃埋葬于此,于是香妃墓的名字被渐渐传开,取代了原名。

始建于公元年前后,是典型的伊斯兰式建筑。墙壁从上到下全都用深绿色琉璃砖贴面,上面绘有彩色图饰与阿拉伯文古兰经警句。这些琉璃砖是多年以前烧制的,时至今日依然光洁精美。

1羊肉串

到*不撸串你来干什么?喀什的大街小巷到处都有卖烤羊肉串的。

喀什的烤肉和乌鲁木齐的烤肉在风格上有明显的不同,喀什的烤肉是不放辣椒的,孜然也放得不多(喀什人认为只有羊肉不新鲜才会放很多佐料),羊肉块切得较厚实,喀什的羊肉串上是羊肉块,而乌市的是羊肉片。

2丸子肉

丸子肉是剁碎的羊腿肉混合上各种香料调味而成的,肉馅里必然要加上些许肥肉,这样烤出来才不至于太柴,刚下炭火时还会滋滋的冒着油花。

3馕

馕,是*人的当家主食,无疑是*的一张名片。

馕的种类和花样很多,所用的原料也很丰富;除了面粉外,芝麻、洋葱、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、糖、盐都不可或缺。现烤的馕,带着一股麦子的香气,酥软可口,在*独特的气候下可以保存很久,且便宜又饱腹,也是旅行路上最好的干粮。

4馕坑肉

馕坑肉是用馕坑火的辐射热和坑壁的高温烤制的。将柴禾置坑内点燃,渐渐的坑温达-℃,将羊肉切成约10平方厘米的块状,磕开鸡蛋加姜*、胡椒粉、孜然粉、精盐、上好面粉,拌成糊状,均匀的涂抹在肉块上,然后将肉块贴入馕坑内壁,取出明火,堵住坑口,连焖带烤,约莫30分钟后即可。取出后,再将烤肉切成小块,上撒盐或者蘸盐食用,外脆里嫩,味美异常。馕坑烤杂碎,也别具风味。所不同的是,将杂碎切割成拳头般大小,,串在指头粗的铁钎上,放置在坑内,约20分钟后,即可烤熟食用。

5抓饭

抓饭作为*另一经典美食,好的馆子做起来也是很显功夫的。先将羊肉放入油锅中炸到半熟,然后加入*特有的*萝卜和洋葱翻炒,最后加入大米和水焖煮。待到吃时,再将锅底的羊肉翻搅至米饭当中。抓饭熟后,先来上一份酸奶,厚实的陶碗拌着白糖,浓得化不开的奶香啊!

6酸奶,冰淇淋

*很多手工自制的酸奶,冰淇淋,必吃!维吾尔族传统手艺,加上天然牧场的奶源,*的奶制品是一绝,是必须不能错过的美味。

多少人被《追风筝的人》种草南疆

国内最具“异域风情”的喀什老城

帕米尔高原上的草原湖泊雪山戈壁…

千年丝路古驿石头城

古老的叶尔羌汗国(莎车)

古西域龟兹国都城(库车)

神秘的温宿大峡谷

塔克拉玛干沙漠与葫芦岛胡杨…

南疆的精彩,很难一言概之

南疆的美,一定要亲历

感受独有的人文风情

体验历史的悠久和沧桑…

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