减肥期自带便当要主要什么问题
减肥午餐吃什么好呢?外面很多食物都油腻,而且还不利于减肥。因此,很多上班族的减肥朋友都是自带午餐去公司热饭的,自己做的营养减肥午餐不仅热量低,吃着也放心。但是,自带减肥午餐也存在一些健康隐患,下面听细说自带减肥午餐容易出现的健康问题吧!
常吃隔夜饭会致癌吗?
头一天把饭菜做好,第二天带到办公室中午 叮 热来吃是不少女白领每天必做的事情。不少女士认为,自己做的饭菜干净卫生,营养也能自己掌握,而且比在外面吃午饭更省钱。但是,如果 带饭 不注意,也会影响身体健康,更不利于健康减肥。
专家表示从流行病学角度考虑,目前的文献资料和科学研究缺乏这方面的流行病学调查,并没有确凿的证据说明 带饭族 吃隔夜饭会提高致癌风险。癌症的发生是由多种因素长期、共同作用的结果,与生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传因素、精神因素等相关,单个危险因素不足以诱发癌变。
但是,尽管 隔夜饭 与癌症之间并没有直接联系,但这一饮食减肥方式,容易造成有*有害物质的摄入增加。从营养学角度看, 隔夜饭 确实可能会增加食物的腐败变质及亚硝酸盐的产生,这无疑会增加患肿瘤的风险。
常用微波炉会不会影响健康?
白领 带饭族 通常是用微波炉加热饭菜,长时间使用微波炉烹调会不会影响健康?邹宇华教授表示, 微波炉是利用微波可以穿透食物,并使之加热的原理设计的,那么微波如果泄漏同样对人体也有危害。不过微波炉的使用有明确的国家安全标准,现在关于微波炉泄漏量的国内外限制都是每平方厘米不超过5毫瓦,而根据国内近年检测,一般国产微波炉辐射量在1毫瓦、0.5毫瓦以下。微波炉泄漏量本来就不多,在空气中衰减得很快,在使用过程中不要守在微波炉前,而应该保持一定距离,就基本可以避免受到微波辐射的伤害 。
另外,常有人为了省事直接将塑料袋装着的食品放入微波炉中加热,微波炉的高温会是塑料袋产生有*物质,这些物质进入食物就会影响健康。因此一定要选择适合的容器,比如瓷器、玻璃制品以及微波适用的塑料盒或纸袋。
所以,想要自带减肥午餐一定要选择新鲜的减肥食物,如果有时间,早上起来做的减肥午餐为最佳哦!想要减肥午餐吃着更健康,那就一定要注意上面说的问题哦。
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