作为上海市科技党委派出的援疆干部，乔安水在前指社会发展组工作，并担任地区科技局副局长。他先后在市社联、市委宣传部、市科协工作，还做过“国家级科技智库”，有一定的知识积累和人生历练。
“双创中心”推动企业孵化
谈起喀什地区“双创中心”的建设，乔安水有说不完的话。进疆后，前指领导交给他一项重要任务，就是全力抓好“双创中心”这个科技企业“孵化器”。乔安水抵疆伊始，就一头扎了进去。“双创中心”位于喀什经济开发区，孵化区面积超过平方米。年，上海安排援疆资金万元予以支持。7月8日，科技部副部长李萌、上海市副市长时光辉一行视察调研，并为“双创中心”揭牌。
“双创中心”运营以后，按照“本地为主、公益起步、市场运作”原则，从企业注册、人员招聘、财税筹划、技术引进、成果转化、体系认证等环节开展一站式服务，降低企业成本，加快企业孵化。运营机制和管理制度进一步完善，业务工作有序开展，全要素专业服务能力有了大幅提升。目前共招商孵化企业67家，扶持大学生创业团队3支，新增就业人数超过人。
乔安水介绍说，“双创中心”特别重视扶持南疆本地特色产业，如吸引安防、水利、农产品电商、文化创意等企业入驻，设立相应的“科技孵化”项目，开展“相约星期五，创业大家谈”等活动，筹划双创企业多次到上海培训或邀请上海和乌鲁木齐专家来喀什指导企业发展，推动双创中心成为创新创业者培训学习、创业交流、资源集聚之地。
“双创中心”还先后组织第四、五届新疆创新创业大赛（喀什赛区）暨第二、三届喀什地区创新创业大赛，喀什地区小微企业积极响应，共有多家企业报名参赛，连续两年参赛企业名列新疆赛区第二（仅次于乌鲁木齐）。年10月国家发改委在成都举办的全国大众创业万众创新活动周，“双创中心”申报的“1+1+4+N”释放创新活力项目成为新疆地区唯一参展项目。
藜麦项目取得初步成功
年下半年之后，按照上海市领导与市科技两委要求，藜麦项目确定为落地喀什的重大国内科技合作项目。乔安水作为项目联系人，把更多精力投入其中。
喀什地区具有种植藜麦的天然优势，藜麦具有耐高盐、耐干旱、耐贫瘠的特点，可以有效利用戈壁、盐碱地等广袤土地；喀什种植藜麦有一流的专家技术支持，该项目由世界抗逆生物领域的顶尖专家朱健康院士的团队——中科院上海逆境生物学研究中心技术领衔。可以说，在喀什地区种植藜麦，意义重大且极具可行性，乔安水热情参与其中，成为藜麦项目的积极推动者和宣传员。
年3至5月，逆境中心项目团队在莎车县试验田组织人员开始试验播种，由于相关基础设施在播种前未能到位，乔安水积极协助项目团队筹措肥料，联系播种机（藜麦种子偏小，当地播种粮食的机器不适合播种，后来协调两台播洋葱的播种机改良后播种）等。
年7月第一季试种藜麦已经收割，亩产-斤左右，取得初步成功。上海市科技两委、喀什地区和上海前指主要领导均到藜麦种植现场考察指导，肯定项目成效并表示要进一步支持藜麦扩大种植。年8月，上海光明集团及其他国内藜麦相关企业和媒体来喀什实地考察，签约收购喀什地区种植的藜麦。
藜麦项目团队的目标是3年内将藜麦种植面积扩大到20万亩以上，力争5年内亩产提高至斤，让藜麦成为主粮之一，惠及农民脱贫，惠及地区生态，惠及国人健康。
三年科技援疆的生命旅程，乔安水全心投入，真情付出，在知与行、惑与不惑之间不断感悟人生哲理。
通讯员周融江新民晚报记者陆常青