不合格统计数据内涉及6个省份,共32批次样品,其中河北,江苏,*分别发现8批次,安徽,云南分别发现3批次,青海2批,过氧化值,酸价,，大肠菌群,菌落总数,霉菌,铝的残留量超标.
01*
鸡蛋糕（糕点）
品牌：迪万食品
生产企业名称：*迪万食品开发有限公司
被抽检企业名称：喀什市阿卜力克木阿尔曼便利店
检测结果：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和
1.14
≤1
检验机构：贵州省检测技术研究应用中心
古丽琪黑面包（糕点）
生产企业名称：洛浦县花匠食品加工农民专业合作社
生产企业
被抽检企业名称：赵县正佳百货超市
检测结果：过氧化值(以脂肪计)║1.1g/g║≤0.25g/g
检验机构：河北省食品检验研究院
阿华田风味蛋糕卷
品牌：鲜尝厚买
生产企业名称：鲜尝厚买（山东）食品有限公司
被抽检企业名称：河北美食林商贸集团有限公司成安春天分公司
检测结果：菌落总数║,,,
,00CFU/g║n=5,c=2,m=00,M=000CFU/g
检验机构：河北省食品检验研究院
蛋皮奶心吐司
品牌：宏途
生产企业名称：河南宏途食品有限公司
被抽检企业名称：孟村回族自治县心连心便利店
检测结果：菌落总数║,,,,
CFU/g║n=5,c=2,m=00,M=000CFU/g
检验机构：河北省食品检验研究院
轻蔬蒸蛋糕（*瓜味）
品牌：斯托申
生产企业名称：漳州福佑嘉食品有限公司
被抽检企业名称：成安县城镇玖加超市有所为店
检测结果：菌落总数║,,0,
10,CFU/g║n=5,c=2,m=00,M=000CFU/g
检验机构：河北省食品检验研究院
钙奶饼干
品牌：浩味佳
生产企业名称：沂水县新联食品有限公司
被抽检企业名称：邢台经济开发区红灯笼百货店
检测结果：铝的残留量(干样品，以Al计)║mg/kg║≤mg/kg
检验机构：河北省食品检验研究院
全麦切片面包
品牌：方锦记
生产企业名称：河北方友食品有限公司
被抽检企业名称：霸州市东段家权超市
检测结果：霉菌║CFU/g║≤CFU/g
检验机构：河北省食品检验研究院
老式面包
品牌：今麦达
生产企业名称：宁晋县康源食品厂
被抽检企业名称：内丘县任翔百货购物广场
检测结果：酸价(以脂肪计)║9.0mg/g║≤5mg/g
检验机构：河北省食品检验研究院
03江苏招牌蚕豆(牛肉味)
品牌：俺家香
生产企业名称：开封市双红食品有限公司
被抽检企业名称：苏果超市（宿迁）有限公司泗洪青阳店
检测结果：酸价(以脂肪计)
4.1mg/g
≤3mg/g
检验机构：连云港市质量技术综合检验检测中心
无蔗糖云片糕（桂花味）
品牌：刘赛丰
生产企业名称：太仓市赛香食品有限公司
被抽检企业名称：连云港市乐购超市有限公司
检测结果：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
0.g/kg
≤0.5g/kg
检验机构：安徽中青检验检测有限公司
云片糕（原味）
品牌：刘赛丰
生产企业名称：太仓市赛香食品有限公司
被抽检企业名称：连云港市乐购超市有限公司
检测结果：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)
0.g/kg
≤0.5g/kg
检验机构：安徽中青检验检测有限公司
蛋*肉松味月饼
品牌：苏鼎记
生产企业名称：江阴市双元食品有限公司
被抽检企业名称：崇川区麦隆食品超市
检测结果：苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)
0.g/kg
不得使用
检验机构：国家轻工业食品质量监督检测南京站
超级大原味香瓜子
生产企业名称：常熟市兴达食品厂
被抽检企业名称：江阴市长泾永尚生活超市
检测结果：过氧化值(以脂肪计)
1.3g/g
≤0.80g/g
检验机构：国家轻工业食品质量监督检测南京站
椒盐味苏式月饼
品牌：旺盛
委托生产企业名称：盐城市正林食品有限公司旺盛分公司；
标称生产企业名称：阜宁县阜名食品厂
被抽检企业名称：盐城市盐都区新区生生超市
检测结果：菌落总数
1.1×10CFU/g，1.4×10CFU/g，8.6×10CFU/g，
1.8×10CFU/g，1.0×10CFU/g
n=5,c=2，m=00CFU/g，M=000CFU/g
检验机构：南京市食品药品监督检验院
五仁味苏式月饼
品牌：旺盛
委托生产企业名称：盐城市正林食品有限公司旺盛分公司；
标称生产企业名称：阜宁县阜名食品厂
被抽检企业名称：盐城市盐都区新区生生超市
检测结果：菌落总数
9.1×10CFU/g，5.9×10CFU/g，2.8×10CFU/g，
5.5×10CFU/g，5.9×10CFU/g
n=5,c=2，m=00CFU/g，M=000CFU/g
检验机构：南京市食品药品监督检验院
核桃味葵花籽
品牌：锦隆
生产企业名称：江苏凤御佳品实业发展有限公司
被抽检企业名称：江苏苏果超市有限公司江都引江路店
检测结果：霉菌
65CFU/g
≤25CFU/g
检验机构：江苏省产品质量监督检验研究院
04云南炭烧面包
生产企业名称：楚雄市东瓜镇富春糕点厂
被抽检企业名称：大姚学为食品超市
检测结果：酸价(以脂肪计)（KOH）║6.6mg/g║≤5mg/g
检验机构：云南华衡检测技术有限公司
切片面包（蓝莓味）
生产企业名称：鑫顺祁食品（云南）有限公司
被抽检企业名称：大姚学为食品超市
检测结果：酸价(以脂肪计)（KOH）║6.7mg/g║≤5mg/g
检验机构：云南华衡检测技术有限公司
鲜奶面包
品牌：锦春天下
生产企业名称：湘潭市锦春食品有限公司
被抽检企业名称：邓士明
检测结果：酸价(以脂肪计)║5.9mg/g║≤5mg/g
检验机构：云南同创检测技术股份有限公司
05安徽芝士君蛋糕
品牌：喜欢一百
生产企业名称：安徽聚发食品有限公司
被抽检企业名称：太和县经济开发区家惠超市（望和新城店）
检测结果：菌落总数‖10CFU/g,CFU/g,CFU/g
,10CFU/g,10CFU/g‖n=5,c=2,m=00,M=000
检验机构：安徽省产品质量监督检验研究院
元宝蛋糕
生产企业名称：安徽粮匠食品有限公司
被抽检企业名称：当涂县天润发超市
检测结果：菌落总数‖00CFU/g,CFU/g,10CFU/g,
00CFU/g,CFU/g‖n=5,c=2,m=00,M=000
检验机构：安徽省产品质量监督检验研究院
无蔗糖（特浓）草原牛乳芝士条
品牌：BRUTTO
生产企业名称：多麦(福建)食品有限公司
被抽检企业名称：宿州大润发商业有限公司
检测结果：菌落总数‖20CFU/g,10CFU/g,0CFU/g,
0CFU/g,10CFU/g‖n=5,c=2,m=00,M=000
检验机构：安徽省产品质量监督检验研究院
06青海大板瓜子
生产企业名称：西宁宏润食品有限公司
被抽检企业名称：民和县亚鸥超市有限公司
检测结果：大肠菌群
║3.4×10，4.9×10，2.3×10，1.7×10，
1.4×10CFU/g║n=5,c=2,m=10,M=CFU/g
检验机构：郑州中检科测试技术有限公司
嘴不停（调味面制品）
生产企业名称：青海伊隆源工贸有限公司
被抽检企业名称：循化县祥和商贸有限公司
检测结果：脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)║0.g/kg║不得使用
检验机构：郑州中检科测试技术有限公司